Apfelsaft ... ganz leicht gemacht

Am Donnerstag (9. Oktober 2008) besuchten wir Sarahs Familie und durften beim Pressen der Äpfel mithelfen und viele Gerichte rund um den Apfel und den Herbst kosten.

Danke für den wunderschönen Vormittag!

 

Gleich in der Früh half uns unser Schulwart die letzten Äpfel im Schulgarten vom Baum zu schütteln. Wir mussten sie nur noch einsammeln und mitnehmen. Das taten wir und waren schon wenig später unterwegs in Richtung St. Martin. Dort erwartete uns schon die gesamte Familie Premm.

Wir sammelten wieder Äpfel, transportierten sie mit kleinen Wagen zum Gartenhechsler und machten damit aus den Äpfeln eine Maische. In einem Holzspalter wurde dann aus Holzgittern, Stofftüchern, einem Rahmen und dem Apfelbrei ein hoher Turm aufgebaut. Dieser Turm wurde mit Hilfe des Holzspalters und natürlich viel Gefühl zusammengepresst ... und siehe da ... der Apfelsaft war schon fertig ... bereit um gekostet zu werden ... einfach köstlich ... süß!

Oma kochte mit einigen Kindern eine wunderbare Kürbiscremesuppe, die wir uns dann gemeinsam schmecken ließen. Das war aber noch immer nicht alles. Wir wurden noch mit zwei verschiedenen Apfelkuchen, Apfelkompott und Zwetschken verwöhnt.

Das war für uns alle ein unvergesslicher, einzigartiger und sehr interessanter Vormittag.

Ein herzliches Danke von der 4b und Bernadette Brandstätter!

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